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Erschienen am: 1. April 2023
Details:
FINE Das Weinmagazin 01/2023
Ausgabe 60
148 Seiten
29,5 x 24,5 cm
Magazin/Paperback
TOSKANA Masseto: Glanzvolle Reifeprüfung
CHARTA Die FINE-Weinbewertung
TASTING Ornellaia Bianco: Schritt für Schritt zur Größe
BURGUND Domaine des Lambrays: Auf und Ab mit Happy End
BURGUND Méo-Camuzet: Die Freiheit zur Qualität
CÔTES DU RHÔNE Die Finesse von Château Rayas
BORDEAUX Les Carmes Haut-Brion: Die Kiesel der Karmeliten
GESPRÄCH Christophe Guinier von Moët Hennessy
CHAMPAGNE De Watère: Blauer Greif im Steigflug
CHAMPAGNE Lallier: Neuanfang mit höchstem Anspruch
CHAMPAGNE Alfred Gratien: Die Barrique-Dynastie
WEIN & SPEISEN Jürgen Dollase isst im Franfurter Aman Tandoor
INTERVIEW Ein Weinsammler über seine Leidenschaft
VERSTEIGERUNGEN Kloster Eberbach: Am Rhein wird viel geboten
PFALZ Weingut am Nil: Ehrgeiz in Lila
WORTWECHSEL Schaden die hohen Preise der Weinkultur?
KAMPTAL Willi Bründlmayer: Könner aus dem Kamptal
WEIN & ZEIT Der Höhenflug des Wiener Weins
WEINKELLER Ein Keller in Cinemascope: Die Adi Werner Weinwelt
DIE PIGOTT-KOLUMNE Donauweine: Lohnende Entdeckungen in Serbien
DAS GROSSE DUTZEND Mazzei: Zwölf Jahrgänge, zwei Weine
GENIESSEN Guter Begleiter: Der Käse Serra da Estrela aus Portugal
RHEINGAU Weingut Leitz: Der Zauberberg
ABGANG Kunst und Menschlichkei
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Artikel aus FINE 01/2023
Masseto – Glanzvolle Reifeprüfung
Masseto, das Kultgut im toskanischen Bolgheri, wurde 2018 erwachsen: mit dem Bau des eigenen Kellers entließen es seine Besitzer in die Unabhängigkeit vom muttergut Ornellaia. Nun will es zeigen, dass seine Weine nicht nur in ihrer Jugend überwältigen, sondern auch hervorragend altern können. Bei Sotheby’s in Paris wird deshalb in diesem Frühjahr eine Reihe von Jahrgängen direkt aus der gutseigenen Schatzkammer versteigert, und FINE war für Deutschland exklusiv zu einer Vorverkostung der Superlative eingeladen.