BEEF! HEIMAT - Band 10 und somit der Abschluss der großen BEEF!-Reihe berichtet, aufgeteilt nach Himmelrichtungen, über die unterschiedlichen Regionalküchen des Landes.
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Produktnummer:
978-3-96033-014-1
Details:
BEEF! HEIMAT
Meisterstücke für Männer
224 Seiten
22,0 x 28,0 cm
Hardcover
ISBN: 978-3-96033-014-1
BEEF! HEIMAT
ZURÜCK ZUM URSPRUNG
Der zehnte Band der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Dieses spannende und emotionale Thema bildet den Abschluss der Bestseller-Reihe. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.
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