BEEF! WILD

Waidmannsheil! Rein in den Wald und die Pirsch kann beginnen. Mit dem neuen Buch aus der großen BEEF!-Reihe WILD sind Sie genau auf der richtigen Fährte. BEEF! WILD – das Buch für alle, die es gerne wild lieben.

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Erschienen am: 31. August 2019

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Produktnummer: 978-3-96033-013-4

Details:

BEEF! WILD
Meisterstücke für Männer
von Frenzel, Ralf / Spielhagen, Jan
184 Seiten
28 x 22 cm
Hardcover

ISBN: 978-3-96033-013-4

BEEF! WILD

AUF DER JAGD NACH DEM GUTEN GESCHMACK

Waidmannsheil! Rein in den Wald und die Pirsch kann beginnen. Mit dem neuen Buch BEEF! WILD sind Sie genau auf der richtigen Fährte. Ohne Berührungsängste nimmt sich BEEF! in diesem Band dem Thema Wild an und führt selbst bisher ausschließlich nach Parkplätzen jagende Städter behutsam an das Sujet heran. Die Strecke bietet neben wichtigen Grundrezepten mehr als 55 besondere Wildrezepte für Hirsch und Reh, Kaninchen und Hase sowie natürlich Federwild. Und liefert Antworten auf essenzielle Fragen: Wie läuft eine Jagd überhaupt ab? Welche Tierethik steht hinter verantwortungsvoller Jagd? Und warum ist Wild so gesund? BEEF! WILD – das Buch für alle, die es gerne wild lieben.

BEEF! Für Männer mit Geschmack

Eine Erfolgsgeschichte Das Beste, das Seltenste, das Aufwendigste, das Schärfste, das Größte – das sind die Superlativen, die für die Rezepte, Zutaten und Geschichten in BEEF! stehen. Das Koch- und Lifestylemagazin betrachtet Kochen und Genießen durch die Männerbrille. Alle zwei Monate liefert das Magazin Expertenwissen zu handwerklichen Techniken, Warenkunde, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen über Koch- und Essgewohnheiten aus aller Welt.