Weingenuss - Weinsensorik und Aromen (Hallwag Die Taschenführer)

Die Welt des Riechens und Schmeckens lässt sich bei kaum einem anderen Produkt so spannend erklären wie beim Wein. Von der Funktion unserer Sinne bis zur Anleitung für praktische Übungen erklärt das Buch alles leicht verständlich und nachvollziehbar

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Erschienen am: 2. April 2022

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Produktnummer: 978-3-96033-141-4

Details:

Weingenuss
Weinsesorik und Aromen
208 Seiten
20 x 25,5 cm
Hardcover

ISBN: 978-3-96033-141-4

Weingenuss - Weinsensorik und Aromen (Hallwag Die Taschenführer)

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Die ganze Welt des Riechens und Schmeckens lässt sich bei kaum einem anderen Produkt so spannend erklären und in die Praxis umsetzen wie beim Wein. Von der Funktion unserer Sinne bis zur Anleitung für praktische Übungen erklärt das Buch alles leicht verständlich und nachvollziehbar. Außerdem werden die wichtigsten Rebsorten der Welt und ihre Aromen vorgestellt. Eine Anleitung zur Weinprobe zuhause und einige grundlegende Regeln zur Kombination von Wein und Speisen runden das Buch ab.

Erscheinungstermin: 02.04.2022